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特別栽培米 つや姫

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日本一おいしい米を目指して「つや姫の基準」
安心・安全な栽培方法

「つや姫」の栽培基準を有機栽培米・特別栽培米等に限定し、安全・安心な栽培に取り組んでいます。

好条件の田んぼで栽培

「つや姫」の栽培に適した気象条件・地理条件等を持つ山形県全体の約10%相当にしか満たない「最適地」「適地」のみで栽培しています。


つや姫だけの品質基準

全JA(農協)に食味計を導入し、県下全域でのタンパク値による品質基準を定めています。

出荷基準

食味分析計による確認

選ばれた生産者の証

栽培マニュアル及び品質・食味・栽培基準等を遵守する生産者にのみ山形県から認定証が渡されます。

みずほ有機生産グループ認定証


みずほ有機生産グループが農薬8割減で作った特別栽培「つや姫」

みずほ有機生産グループの紹介

みずほ有機生産グループの理念は、「命のつながりはスパイラルです。一つの生命が絶たれたら、それが2つ、4つ・・・と絶滅への道へと辿っていく。逆に一つの生命が誕生したら、それが2つ、4つ・・・と増えていくのです。生命には法則があります。私は田圃を通じて自然の命のはぐくみのお手伝いをさせてもらっていると感じています。」

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生産者

平成10年から「つや姫(山形97号)」を 山形県農業総合研究センターにおいて育成し、収穫量を毎日観察しながら選抜した結果、「亀の尾」をルーツとして、日本で一番美味しいといわれている「コシヒカリ」を凌ぐ良食味品種として開発された「つや姫」が誕生したのです。

つや姫のルーツ

コシヒカリを上回るおいしさ

山形県が誇るブランド米「つや姫」は水も空気もキレイな寒暖差の激しい大地で育てられました!

ご飯ソムリエの食味・食感チャート

「ふゆみずたんぼ(冬季湛水)」に取り組んでいる生産農家さんに限定した『つや姫』はお米の粒の外観から非常にきれいで充実度が優れているのが特徴です。

うれしい2kgの小袋が大好評

2kg小袋は大家族では早めの食べきりサイズ。残りのお米はまだ未開封なので比較的安心です。

10kgのご注文は2kg×5袋 30kgのご注文は2kg×15袋

山形のブランド米「つや姫」が農薬8割減の特別栽培で安心、安全で美味しい「つや姫」をどうぞ!

お米の納期について

納期表

玄米の販売は新米まで中止となります。

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30年 山形県産 つや姫〈特A評価〉 10kg(2kg×5袋)【特別栽培米】【送料無料】【白米】
商品コード:tuyahime-10
税込送料無料代引き銀行振込郵便振替クレジット
販売価格 (税込) 5,680円
当店ポイント157P進呈
在庫切れ
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話題の新品種、山形県産「つや姫」

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話題の新品種、山形県産「つや姫」
30年度産 山形県産 つや姫 10kg
名称
精米
産地
山形産
品種
つや姫
年産
30年
使用割合
10割
内容量
10kg(2kg×5袋)
精米年月日
別途商品ラベルに記載