おいしいお米の通販・販売、玄米の通販・販売はお米のくりや【公式オンラインショップ】

買えば買うほどお得な会員ステージ！新規会員登録で500P、レビューを書いたら300Pプレゼント

夢ごこち
いちほまれ
青天の霹靂
ミルキークイーン
金色の風
雪若丸
やりくり上手
福、笑い

ごはんソムリエ厳選5種
ごはんソムリエ厳選3種
ふんわり食感５種
しっかり食感５種
お米のサブスク
もちもち甘みの５種
もちもち甘みの３種
食味の違う５種

お願い事項

PayPay ペイペイ使えます。

ペイディ

真空包装のタイプには二種類あります。

米袋の真空包装について

上記写真のオコメールのような、米粒がハッキリ見えるほど、空気を抜き（脱気）真空包装化するタイプ。

お米は農産物なので呼吸をし、空気を含んでいます。

そのため缶詰のように100％真空。という訳にはいきません。

しかしお米のくりやでは、ほぼ真空状態に近い90％以上の脱気を実現しています。

もう一つのタイプは、２キロの米袋に採用しています。

袋内の空気のかわりに窒素を充填して真空包装にするタイプです。

詳しく説明しますとガスバリア性の高い包材を使用し、お米を入れた袋に窒素を置換密封することで鮮度や品質を劣化させない包装技法です。

２キロ米袋の場合オコメールと違い重量もありますので、お米の運送流通の段階で「ピンホール破損」の発生を防ぐためにカチカチの状態まで脱気せずに、少しゆるい脱気状態で仕上げております。品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上がりください。

※開封後の保存方法は、一般の袋のお米と変わりませんので、冷蔵など保存場所の吟味をお願いいたします。

<<一覧に戻る

その他のお米についてのQ&A