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令和3年ごはんソムリエおすすめ銘柄一覧

 
令和3年(2021年)  福井県産 いちほまれ 白米 2kg 【米袋は真空包装】【即日出荷】
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商品コード : fuku-ichi-2
価格 : 1,200円(税込)
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福井県産 いちほまれ
名称
精米
産地
福井県産
品種
いちほまれ
年産
令和3年(2021年)産
使用割合
10割
内容量
2kg
精米年月日
別途商品ラベルに記載

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福井県産いちほまれ

「こしひかり発祥の地」 福井が持てる技術の粋を尽くし、およそ六年の歳月を掛けて開発した次世代を担う全く新しいお米です

キラキラと輝く白さが食卓を華やかに彩ります。口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に思わず笑顔がこぼれます。さらに噛みしめることで優しい甘さが口に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。

食味評価

命名の由来

ごはんソムリエ監修チャート

炊きあがりのご飯は透明感がありぷっくりと大きく、やさしい甘さと粘りの中にも粒感を感じるご飯をぜひ感じてみて下さい

「コシヒカリ」を超える新たな品種を開発するため、平成23年5月に農業試験場に「ポストコシヒカリ開発部」を新設し「コシヒカリ」を超える新たな水稲品種の開発プロジェクトはスタートしました。

「20万種を種付け、手作業で選抜」

「コシヒカリ」よりきれいなものを選んで1万2千種まで選抜しました。

さらにその味はプロのお墨付き

こだわり米穀店主のコメント

1日に50種類を食べ比べました。その結果「コシヒカリ」を超えるおいしさを持つお米を作りだしました。

真空包装・ジッパー付き2kg米袋

基本送料表

お米の納期について

納期表

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